La Cucina Italiana consiglia il nostro vino Custoza doc abbinato al Raviolo Aperto con Primizie della chef Arianna Gatti.
"Il Custoza doc 2022 di Monte del Frà è un mix di garganega, trebbiano, cortese e altri vitigni ed è un vero e proprio inno alla primevera! Con i profumi di frutti bianchi, mela verde e frutta estiva, sembra fatto apposta per accompagnare i primi piatti con primizie dell'orto".