I 1000 vini d'Italia: recensiti Cà del Magro 2021 e Amarone Classico 2018

Emblema del vino e del territorio di Custoza, Monte del Frà ha una storia ormai ultrasessantenaria che tuttavia vede nel 1988 un turning point: è il momento in cui la famiglia Bonomo decide di dedicarsi interamente alla produzione vitivinicola.

Anni dopo alla guida ci sono sempre Eligio e Claudio, la seconda generazione, cui si è affiancata la terza rappresentata da Marica, Silvia e Massimo, con una proprietà che nel frattempo, nelle diverse DOC, ha raggiunto circa i 200 ettari di estensione. 

I protocolli rimangono di sostenibilità, con una voluta attenzione all'impatto di tutta la filiera vitivinicola su territorio e tessuto sociale, anche se al centro rimane sempre la bottiglia, in cui si cerca l'autenticità delle varie tipologie vinificate, con focus sulla pulizia di fattura.