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Les cépages Corvina, Rondinella et Molinara, ainsi que la vinification traditionnelle du vin blanc avec une macération aux contacts des peaux pendant 24 heures suffisent à créer un excellent Chiaretto. Bien entendu, la cave Monte del Frà ne se contente pas de cela et parvient à produire un vin très frais, parfait pour les apéritifs, pour accompagner la pizza, le fritto di paranza ou pour étonner en l’associant à de la cuisine asiatique.
Le vin peut être produit de nombreuses façons. Monte del Frà a la sienne : faire preuve de loyauté. Découvrez comment le domaine Monte del Frà prend soin de son territoire.
Dal martedì al sabato
Dalle 9:00 alle 12:00 e dalle 14:00 alle 18:30
Azienda Agricola Monte del Frà
Strada Custoza, 35 – Sommacampagna 37066 (VR)
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