Con grande orgoglio accogliamo l'annuncio dei Tre Bicchieri Gambero Rosso per il nostro Cà del Magro Custoza Superiore doc 2021 per la quattordicesima volta consecutiva!
L’ultimo premio ricevuto dalla acclamata guida Gambero Rosso al nostro Cà del Magro Custoza Superiore 2021 è una conquista che ha tanto da raccontare.
Per noi, Cà del Magro rappresenta prima di tutto un atto di amore e conoscenza del proprio territorio e un vero e proprio trait d’union tra le differenti generazioni che passo dopo passo ne hanno saputo interpretare l’eccezionalità: dall’ individuazione del vigneto e delle uve al riconoscimento dello stile.
L’anima di Cà del Magro è costituita in primis dalle sue uve, tra le principali, la Garganega che ne dona struttura, l’uva Cortese ne detta i profumi e l’Incrocio Manzoni longevità e larghezza, risultando in un elegante ed equilibrato blend.
Ma gioca un ruolo fondamentale anche il suolo, composto da morene gardesane che si esprime in una ricercata mineralità.
Un vino che nasce da un vigneto di oltre cinquant’anni, collocato su una collina nel cuore di Custoza in cui le preziose vigne vecchie che vi si trovano regalano unicità nel carattere di questo vino, che sfida il tempo con fascino ed intelligenza con al pari dei grandi vini mondiali.
Cà del Magro è diventato così “cittadino del mondo”, presente in oltre 64 Paesi, facendosi conoscere ed apprezzare per la sua identità ed autenticità.
