Con gioia condividiamo l'articolo di Valeria Palieri per Donna Moderna intitolato "Questo vino è uno show". In questo pezzo, dedicato alle più spettacolari esperienze tra i filari in autunno, si racconta anche delle nostre "Passeggiate in Vigna con degustazione vini".
"...a pochi chilometri dal Lago di Garda, le colline moreniche di Custoza (VR) sono la scenografia dei walking tour dell'azienda Monte del Frà: l'itinerario tra i filari di uva bianca Garganega, Trebbiano Toscano, Cortese include l'assaggio di tre etichette ma non si ferma a quello: a svelare curiosità sulle pratiche agricole green della tenuta, non è un enologo ma la guida ambientale Elena Troiani (2 ore e mezza, da 15 euro). Durante il cammino si avvistano lepri, nidi di uccelli selvatici, farfalle in volo tra ulivi e peschi. Chi vuole prenota anche cavalcate in vigna e tour in e-bike: «Le passeggiate in vigna integrano avventura, cultura, enogastronomia» racconta Silvia Bonomo, direttrice ospitalità Monte del Frà. «E' un bel modo per condividere con chi arriva da noi la filosofia di questa azienda e il nostro progetto di ampliamento e ristrutturazione della cantina che mira alla massima sostenibilità produttiva per far esprimere al meglio la biodiversità del territorio» (montedelfra.it)".
