Accord du mois : vin Lugana DOC et crostini à la stracciatella, saumon fumé, citron vert et pain de seigle.
Accueillons l'été avec un accord frais et savoureux, parfait pour partager une soirée décontractée en extérieur avec des amis et de la famille !
Le protagoniste de cette combinaison est notre vin blanc Lugana DOC, qui, grâce à ses délicates notes de fleurs blanches, sa fraîcheur aux notes d'abricot vert et sa minéralité salée, s'accorde harmonieusement avec la saveur riche du saumon fumé et la crémeuse stracciatella.
Un véritable voyage gastronomique aux saveurs légères et raffinées, où l'emblématique vin du lac de Garde rencontre la cuisine de poisson. Ce mariage parfait, à la fois frais et élégant, fera de votre apéritif ou dîner un moment de partage savoureux et inoubliable.
